#Bombom #de #Morango

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#Dessert #Recipes

Ingredientes : 

• 1 lata de LEITE CONDENSADO 
• 1 colher (sopa) de MANTEIGA 
• 20 MORANGOS grandes com as folhinhas limpos 
• 250 gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO PICADO 

Modo Preparo : 

1. Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre. 
2. Quando começar a ferver mexa sem parar pois queima fácil. 
3. Quando soltar do fundo da panela cozinhe por mais 4 ou 5 minutos para que o brigadeiro não fique mole. 
4. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora bets de enrolar. 
5. Pegue uma porção do brigadeiro, mais ou menos uma colher de chá cheia, faça uma bolinha e envolva o morango deixando a parte do cabinho verde de fora. 
6. Eu fui fazendo um por um e banhando no chocolate, mas você pode fazer todos e depois banhar de uma vez. 
7. Para banhar, derreta o chocolate em banho maria e faça o choque térmico para que não derreta com facilidade. 
8. Segure o morango pelas folhas e banhe no chocolate, depois coloque sobre uma folha de papel manteiga para endurecer. 

DICA: você pode espetar um palito na parte do cabinho no morango, vai ficar como um pirulito e também vai facilitar na hora de banhar no chocolate.

Recipes Source By https://livro.saudedicas.org/bombom-de-morango/

Mustaqim Jaed

Saya Seorang Yang Hoby Menulis Dan Menggambar.

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